Toinen adventti - joulu lähestyy hitaasti (7.12.)

Lasketaan öitä. 
Avataan luukkuja. 
Sytytetään kynttilöitä.
Lapsista aika tuntuu pitkälle.

Perinteisten luukkukalenterien kaveriksi
löysin kirpparilta
kivan vanhan kalenterin. 
Ompelin kalenteriin nauhat,
joihin voi ripustaa yllätyksiä.
Tällä kertaa yllätykset
ovat yhdessä tekemisiä.
Joka päivä tehdään yhdessä
jotain jouluun liittyvää.
Mitähän tänään tehdään?

 Perinteeksi on tullut myös 
joulusatu.
Valitusta kirjasta luetaan 
yksi kappale päivässä.
Välillä jännittää niin, 
että olisi kiva kurkata 
seuraavan päivän tarinaakin.
Tämän vuoden kirjassa on
tunnelmalliset kuvat  ja
hykerryttävän jännittävä juoni.

Tänään syttyy toinen kynttilä.
Joulu lähestyy.
Hitaasti mutta varmasti.

Aamukahvipöytään on katettu 
kermatorttuja.
Oman Äitini erikoisia. 
Joulunalusaika on muistoja tulvillaan.


Ihanaa toista adventtia!



*****


Niin, minkälaisia ne kermatortut sitten ovat?
Tarvitaan tavallinen kaupan torttutaikinalevy.
Leikataan levy kolmeen osaan.
Paistetaan.
Jäähdytetään.
Halkaistaan.
Sivellään pohjapalaan marmeladia.
Hillon päälle laitetaan kermavaahtoa.
Kansi päälle.

Helppoja ja nopeita.
Nam!

Itsenäisyyspäivä (6.12.)

Isänmaa.
Äidinkieli.
Koti.
Kotimaa.

Sininen ja valkoinen.

Itsenäisyys.

Rauha.

Tästä kaikesta olen niin kiitollinen. 

Huurreoksia (5.12.)

Ulkona on pimeää.

Pakkasaamuna puiden oksilla

lepäilee huurretta,

lumiharsoa.
Kaunista.



Mutta tänään ei ole pakkasta.
On vesikeli
ja oksatkin ihan paljaat.
Alastomat.


Maljakossa kuitenkin on 
huurreoksia. 

*****

Näin me ne teimme:

Tarvitaan:

-koivunoksia

-vettä

-ruisjauhoja

-suolaa

Tee isoon astiaan esim. vatiin ruisjauhovelli.
Laita kylmää vettä kolme-neljä senttiä astian pohjalle ja
 ruisjauhoja pikkusen ehkä 1-2 desilitraa.
Sekoita hyvin.
Mitä vetelämpi velli, sen hennompi huurre.

Laita pöydälle sanomalehden päälle hienoa suolaa.

Sitä saa olla ihan runsaasti.
Vispaa oksia vellissä.

Sen jälkeen pyörittele oksia suolassa.

Nosta oksat kuivumaan maljakkoon.

Jäinen valo (4.12.)

Punaiselle Mökille

tullaan pitkää kuusikujaa pitkin.

Sen tavallisesti reunustan

perinteisin jäälyhdyin

joulukuun alussa.

Usein jäälyhdyt kestävät

pitkälle kevääseen. 

Muutaman päivän nollakelit 

eivät niitä sulata.

Nyt jäälyhdyt on jäädyttämättä,

kun pakkaset ovat puuttuneet.

Tai ei aivan....

Koulupoikani on tehnyt uudenlaisen jäälyhdyn.

Jostain oli saanut idean.

Maitopurkkiin vettä,

purkki pakasteeseen yöksi.

Aamulla purkki irti jääpalikan ympäriltä.

Sitten vain rakentelemaan. 

Kauniilta näyttävät. 

Hellyttäviä. 

Suklaata, kirsikoita ja kermaa (3.12.)

Jouluun kuuluu 

joulukakku. 

Meillä se on nykyään 

hedelmäkakku. 

Vuosia metsästin sitä oikeaa. 

Lopulta olen sen löytänyt.

Sopivassa suhteessa kaikkea

suklaata,

kirsikoita,

makua.

Fariini ja kerma,

mmmmnam!

Ohje tähän ihanaan kakkuun:

200g voita (tai margariinia)

1dl sokeria

1dl fariinisokeria

3 munaa

4dl vehnäjauhoja

2tl vaniljasokeria

2tl leivinjauhetta

100g suklaata

2dl kirsikoita

1dl kermaa

1. Vatkaa hyvin voi ja sokerit.

2. Lisää munat.

3. Pilkota kirsikat ja suklaa.

4. Lisää jauhot, joihin sekoitat kirsikat, suklaat, 

vaniljasokerin ja leivinjauheen.

5. Lisää kerma. 

Paista kakkua 175 asteessa noin tunti. 

Itse paistan usein kakut leivinuunin jälkilämmössä noin 150 asteessa. 

Silloin niitä kestää paistaa noin 1 1/2 tuntia.

Tämä kakku on parhaimmillaan parin päivän päästä leipomisesta, kun maut ovat tasaantuneet. Eli kannattaa leipoa kaksi kakkua kerralla. Toisen voi syödä lämpimänä, uunituoreena ja toisen laittaa kaappiin jemmaan ja nautiskella seuraavien päivien aikana. :) 

Suurenmoista glögin kanssa

ja kuulemma kahvin kanssakin 

ihan erinomaista!

Herkullisia hetkiä!



pst. Justiinsa tänään on hyvä päivä leipoa tällainen itsenäisyyspäiväksi. 

Mikä sinun suosikkikakkusi on näin joulun aikaan?

Montako yötä jouluun on? (2.12.)

Montako yötä jouluun on?

Montako päivää on vielä koulua?

Milloin on pikkujoulupäivä?

Kärsimättömät lasten kysymykset.

Odottavan aika on pitkä.

Viime jouluna meillä seurattiin 
ajankulkua jääkaapin ovesta.

Niin lapset halusivat nytkin.

Tähti tarkoittaa vapaapäivää,

kuusenpallo koulupäivää.

Lisäksi palloihin ja tähtiin tehdään 

tärkeitä merkintöjä.

ja tietenkin numero, 

joka kertoo, 
montako yötä on jäljellä
jouluaattoon.
Aamuisin aina 
yksi pallo tai tähti vähennetään. 


Joulu on koko ajan lähempänä. 

Ensimmäinen adventti - joulun odotus on alkanut (1.12.)

Sytytin ensimmäisen kynttilän.

 Laitoin tähden ikkunaan.

Ja muutaman lumihiutaleenkin.


Miten suloisesti ne tuovatkin
valoa tähän hämäryyteen 
ja pimeyteen?

Nyt se alkoi virallisesti.

Joulun odottaminen.